2. PLANTEAMIENTO DEL OBJETIVO
PROBLEMA
¿Cuál será la Elaborar un refresco
concentración con las
adecuada para concentraciones
obtener una bebida exactas para que
refrescante? tenga un buen sabor
el producto
3. INTRODUCCION HIPOTESIS
En esta practica Puede ser que al
veremos el como se mezclar cierta
prepara un refresco y cantidad de los
que cantidades solutos nuestro
necesita de solutos refresco tenga un
para que sea un buen sabor
refresco de buen
sabor
4. MATERIAL Y SUSTANCIAS
3 Envases de refresco Azúcar
de 125mL Bicarbonato de sodio
2 Vasos de pp. De Colorante natural
250mL Saborizante
1 Espátula Agua (H₂O)
2 Vasos de pp. de 50mL Acido cítrico
1 Probeta de 100mL
1 Balanza electrónica
5. PROCEDIMIENTO:
De acuerdo al equipo realiza la siguiente
cantidad de refresco: EQUPO:3 = 185 gramos
Hacer cálculos de concentración de acurdo a
tu contenido de refresco para obtener los
valores en gramos de cada una de las
siguientes sustancias (proporcionadas en
%Masa de soluto)
6. 1°Pesamos por separado cada una de las
sustancias en la balanza electrónica
7. 2° Agregamos al vaso de precipitados de 250ml de
las sustancias ya pesadas en el siguiente orden:
azúcar, ácido cítrico, colorante y el saborizante
8. 3° Después le agregamos agua (H₂O) y mezclamos
con un agitador
9. 4° Ya teniendo la mezcla la vaciamos en el envase
de 125 ml y le agregamos bicarbonato de sodio
(NaCl) y rápidamente cerramos la botella y la
agitamos vigorosamente
12. OBSERVACIONES CONCLUSIONES
Bueno pues nosotras Concluimos que el hacer el
observamos que el refresco fue algo
bicarbonato de sodio complicado ya que loas
(NaCl) no nos ayudo del cantidades de sus
componentes no eran las
todo para que nuestro
que nosotras teníamos así
refresco quedara con un
que no pudimos hacer un
buen sabor. buen producto por dicho
Ya que la cantidad que le problema
agregamos no era la que
se requeria
14. CUESTIONARIO:
¿Qué se forma al juntar todas las sustancias
solutos y disolventes?
UNA MEZCLA HOMEGENEA
¿Cuál es la sustancia que le da el sabor al refresco?
EL SABORIZANTE Y EL AZÚCAR
¿Qué efecto tiene el bicarbonato de sodio en la
bebida? LE DA EL EFECTO DE GAS